¿Qué es la cetosis?
Nuestra dieta cetogénica tiene un aporte de proteínas adecuado, y es baja en hidratos de carbono y en grasas. Al reducir los hidratos de carbono, el organismo pasa a utilizar las reservas de grasa acumuladas como fuente de energía.
Este proceso se conoce con el nombre de cetosis y se trata de una situación metabólica que nuestro organismo lleva a cabo de forma natural, debido al bajo aporte de hidratos y grasa.
Aporte de proteínas adecuadas
